Home > Artikel Resep Minuman > Harira (Makanan Bulan Ramadan dari Afrika Utara)

Harira (Makanan Bulan Ramadan dari Afrika Utara)

Harira

Harira adalah jenis sup yang terkenal berasal dari wilayah Maghreb yang meliputi negara-negara di Afrika Utara yakni Aljazir, Tunisia, Maroko, Libia, dan Mauritania. Sajikan ini sangat populer sebagai makanan untuk berbuka puasa selama Ramadan di Afrika. Ada beberapa jenis varian sup lezat dan menyehatkan ini. Namun pada umumnya harira terbuat dari potongan daging kambing yang direbus lama dengan tomat, buncis, wortel, rempah-rempah, dan herba.

About admin

Check Also

Punch Lychee

Kari Sayuran December 25, 2017 Bahan: 600 ml jus jeruk 350 gram lychee kalengan 100 …

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *