Perkedel Tahu Keju

Posted on


Frikadel Tahu Keju

 

Bahan:

200 gr tahu, kukus kemudian haluskan

1 btr telur ayam, kocok dengan garpu

5 sdm tepung panir

25 gr keju parut

Sedikit garam

Sedikit pala bubuk

1 sdt seledri cincang

Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat:

  • Campur tahu bersama telur, tepung panir, keju, garam, pala dan seledri cincang, aduk rata.
  • Bentuk bulat pipij, goreng dalam minyak banyaik dan panas hingga berwarna kecoklatan, angkat.
  • Hidangkan dengan nasi dan lauk lainnya serta sayuran.

 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *