Selada Pengantin

Posted on


Punch Lychee

December 25, 2017

Minuman Buah Pelangi

December 26, 2017

  • 3 buah kentang besar, cuci bersih, rebus, potong dadu 4cm
  • 3 butir telur ayam rebus. Masing-masing potong 4
  • 1 buah mentimun, cuci bersih, belah 4, iris tipis
  • 250 gr kol, cuci, iris halus
  • 100 gr daun selada, sobek kasar
  • 3 buah tahu cina besar, goreng, potong dadu.
  • 100 gr emping
  • 250 air panas
  • 300 gr kacang tanah goreng
  • 2 cabai merah, seduh air panas
  • 50 gr ebi, sangrai, haluskan
  • 3 sdm gula pasir
  • 1 sdt cuka masak
  • 1 sdt garam
  1. Campur bumbu halus dengan air panas, aduk, sisihkan.
  2. Siapkan piring saji, letakkan daun kol, kentang rebus, tahu, timun, dan selada dan telur.
  3. Siram saus kacang di atasnya. Taburi dengan emping. Hidangkan.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *